Category: 食品
完璧に精製されていない87%ダークストーングラウンドチョコレート。この高強度バーは、本当に大胆なダークチョコレート体験をお届けします。手彫りの花崗岩の石臼で挽いた特別なダイレクトトレードカカオを使用しているため、カカオの真の風味が輝く味わいを楽しめます。
**SEP**
2.5オンスのダークチョコレートバー。87%ダーク。
原材料: 有機カカオ豆、有機きび砂糖、有機ココアバター。 木の実とごまが含まれる場合があります。
That first bite hit like a punch of cacao—intense but somehow smooth, not bitter in the cheap way. The Direct Trade sourcing actually comes through, you can taste the quality in every crumbly square.
The stone-ground texture is what got me—you can actually feel the grit of the cacao as it melts, and it’s not overly sweet at all. I broke off a square after dinner and it completely satisfied that craving for something deep and intense.
First bite hits like a punch of pure cacao, no sugar to hide behind, and the stone-ground grit gives it this rustic, honest character. I've tried plenty of high-percentage bars, but this one feels almost primal, and the direct trade sourcing makes it taste even better.
