Category: 食品
完璧に精製されていない87%ダークストーングラウンドチョコレート。この高強度バーは、本当に大胆なダークチョコレート体験をお届けします。手彫りの花崗岩の石臼で挽いた特別なダイレクトトレードカカオを使用しているため、カカオの真の風味が輝く味わいを楽しめます。
**SEP**
2.5オンスのダークチョコレートバー。87%ダーク。
原材料: 有機カカオ豆、有機きび砂糖、有機ココアバター。 木の実とごまが含まれる場合があります。
First bite hits like a punch of pure cacao, no sugar to hide behind, and the stone-ground grit gives it this rustic, honest character. I've tried plenty of high-percentage bars, but this one feels almost primal, and the direct trade sourcing makes it taste even better.
The texture is incredible—you can feel the grit from the granite grinding, which makes each bite feel rustic and honest. At 87% it’s seriously intense, but the unrefined cacao shines through with a deep, almost fruity bitterness that I can’t stop thinking about.
