Category: 食品
当社のカフェブレンドは、40%のストーングラウンドチョコレートを削り、甘みを加えたもので、3kg袋（6.6ポンド）入りです。飲料に最適で、素早く簡単に溶け、ダイレクトトレード認証カカオの甘くも力強い風味を提供します。プロフェッショナルラインの一部として、チョコレートに真剣なシェフと家庭料理人の両方のために設計されています。
**SEP**
40%ダークチョコレート削り。
原材料：有機カカオ豆、有機きび砂糖、有機ココアバター、有機バニラビーンズ。 木の実とゴマが微量含まれる場合があります。
The stone ground chocolate gives it a richer, silkier texture than the standard syrups I've used before, and it dissolves into hot milk without any gritty bits. I've been making mochas every morning for two weeks and the 3kg bag barely looks touched, so the value is solid.
The 3kg bag lasts way longer than I expected, which is great since I go through hot chocolate mix fast. It melts into milk without clumping, and the shaved texture makes it easier to portion out for each cup.
The 40% stone ground chocolate content makes this melt like a dream into my morning coffee, no clumping at all. I've already used half the 3kg bag for hot chocolate and baking, and the sweetened shaved texture dissolves faster than any bar I've chopped myself.
