Taza-chokoladeovertrukne nødder: En smagstest af alle varianter

Når du tænker på Taza Chocolate, forestiller du dig sikkert deres ikoniske stenformalede skiver og barer. Men mærket laver også en serie chokoladeovertrukne nødder, der fortjener lige så meget opmærksomhed. Vi smagte os gennem det nuværende sortiment for at se, hvordan den rustikke, grynet tekstur af Tazas chokolade spiller sammen med mandler og hasselnødder.

I denne smagstest vurderer vi hver nøddevariant på smagsbalance, crunch, og hvor godt chokoladeovertrækket komplementerer nødden. Uanset om du er en ren mørk chokolade-elsker eller foretrækker et strejf af sødme, hjælper vi dig med at beslutte, hvilken pose du skal tilføje til din næste ordre.

Kandidaterne: Wicked Dark Mandler og Hasselnødder

Taza tilbyder i øjeblikket to varianter af chokoladeovertrukne nødder: Wicked Dark Chokoladeovertrukne Mandler og Wicked Dark Chokoladeovertrukne Hasselnødder. Begge bruger Tazas signatur 70% mørke chokolade, som er stenformalet for en let grynet, ærlig tekstur. Mandlerne er hele og generøst overtrukket, mens hasselnødderne byder på et mere delikat crunch.

Vi startede med mandlerne. Den mørke chokolade har en dyb, ristet smag, der står godt op mod nøddens naturlige jordede smag. Overtrækket er tykt nok til at stille en chokoladetrang, men ikke så tykt, at det overdøver mandlen. Hasselnødderne har derimod et blødere bid og en sødere, mere smøragtig smag, der passer smukt til den bitre chokolade.

• Begge varianter er glutenfri og veganske, lavet med enkle ingredienser.

Smags- og tekstursammenligning

Den største forskel mellem de to handler om tekstur. Mandler er fastere og giver en tilfredsstillende crunch, der varer ved. Hasselnødder er mere skrøbelige, så chokoladeovertrækket får hovedrollen. Hvis du vil have en mere intens nøddesmag, så vælg mandler. Hvis du foretrækker en glattere, smeltende oplevelse, er hasselnødder vejen frem.

Med hensyn til sødme er begge velafbalancerede. Den 70% mørke chokolade er ikke overdrevent bitter, og den har en subtil sødme, der lader nødderne skinne. Vi fandt, at hasselnødderne var en smule sødere i det hele taget, sandsynligvis fordi nødden selv har en naturlig sødme, der komplementerer chokoladen.

• For en mindre sød mulighed, prøv mandlerne; for en mere forkælende godbid, vælg hasselnødder.

Hvordan de sammenligner med andre Taza-produkter

Hvis du allerede er fan af Tazas Sea Salt & Almond bar, vil du opleve en anderledes oplevelse med de overtrukne nødder. Baren har et tyndt, jævnt lag chokolade og en mere ensartet tekstur, mens de overtrukne nødder byder på et tykkere overtræk og et mere rustikt udseende. Nødderne er også ristede, hvilket giver dem en dybere smag end barens mandelstykker.

For dem, der kan lide variation, så overvej Wicked Dark Assorted 4-Bar Bundle, som inkluderer flere mørke chokoladebarer. Men hvis du specifikt craver chokoladeovertrukne nødder, er de to varianter, vi testede, dit bedste bud. De er også et godt supplement til en snackplatte eller trail mix.

• Par de overtrukne nødder med en kop kaffe fra Tazas Cafe Blend 3kg pose for et perfekt eftermiddagsboost.

Efter at have smagt begge varianter kan vi med sikkerhed sige, at Tazas chokoladeovertrukne nødder er et værdigt supplement til deres sortiment. Wicked Dark Chokoladeovertrukne Mandler byder på en robust crunch, mens Hasselnødderne giver et mere delikat, smøragtigt bid. Uanset hvad du vælger, får du den samme højkvalitets stenformalede chokolade, som Taza er kendt for. Hvis du stadig er i tvivl, hvorfor så ikke prøve begge og beslutte selv?