Category: 식품
완벽하게 정제되지 않은 87% 다크 스톤 그라운드 초콜릿. 이 강렬한 바는 진하게 bold한 다크 초콜릿 경험을 선사합니다. 우리는 손으로 조각한 화강암 맷돌로 특별한 Direct Trade 카카오를 갈아, 카카오의 진정한 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다.
**SEP**
2.5 oz 다크 초콜릿 바. 87% 다크.
성분: 유기농 카카오 원두, 유기농 사탕수수 설탕, 유기농 코코아 버터. 견과류와 참깨가 포함될 수 있습니다.
That first bite hit like a punch of cacao—intense but somehow smooth, not bitter in the cheap way. The Direct Trade sourcing actually comes through, you can taste the quality in every crumbly square.
The stone-ground texture is what got me—you can actually feel the grit of the cacao as it melts, and it’s not overly sweet at all. I broke off a square after dinner and it completely satisfied that craving for something deep and intense.
First bite hits like a punch of pure cacao, no sugar to hide behind, and the stone-ground grit gives it this rustic, honest character. I've tried plenty of high-percentage bars, but this one feels almost primal, and the direct trade sourcing makes it taste even better.
