Category: 식품
저희 카페 블렌드는 돌로 갈아 만든 초콜릿 40%를 함유하고 있으며, 3kg(6.6lb) 봉지에 담겨 부드럽게 갈리고 단맛을 더했습니다. 음료에 완벽하며, 빠르고 쉽게 녹아 Direct Trade 인증 카카오의 달콤하면서도 진한 풍미를 제공합니다. 셰프와 초콜릿에 진지한 홈 쿡 모두를 위해 설계된 Pro Line의 일부입니다.
**SEP**
40% 다크 초콜릿 쉐이빙.
재료: 유기농 카카오 원두, 유기농 사탕수수 설탕, 유기농 코코아 버터, 유기농 바닐라 빈. 견과류와 참깨가 포함될 수 있습니다.
The 40% stone ground chocolate content makes this melt like a dream into my morning coffee, no clumping at all. I've already used half the 3kg bag for hot chocolate and baking, and the sweetened shaved texture dissolves faster than any bar I've chopped myself.
The 3kg bag is a solid value, and the chocolate melts smoothly enough for drinks, but I found the 40% stone ground texture a bit gritty if you don't whisk it thoroughly. It's sweeter than I expected, which is fine for coffee but not great for cooking. Fine for the price, just not amazing.
