Category: 식품
완벽하게 정제되지 않은 70% 다크 스톤 그라운드 초콜릿. 이 바는 달콤함과 쌉싸름함의 완벽한 균형을 이룹니다. 우리는 손으로 조각한 화강암 맷돌로 특별한 다이렉트 트레이드 카카오를 갈아, 카카오의 진정한 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다.
**SEP**
2.5온스 다크 초콜릿 바. 70% 다크.
재료: 유기농 카카오 원두, 유기농 사탕수수 설탕, 유기농 코코아 버터. 알레르기 유발 성분 견과류 및 참깨가 포함될 수 있습니다.
The sweet and bitter balance is just right for someone who wants a serious dark chocolate fix without the puckering face. I can taste the cacao itself, not sugar or vanilla covering it up, which is exactly what I hoped for.
The texture from those granite millstones is something else—almost silky with a tiny bit of grit that makes you slow down and savor each square. That 70% split feels just right, not too harsh but definitely not messing around.
The texture from that granite stone grinding is something else—so smooth it practically melts before you bite down. The 70% hits that perfect sweet-bitter line without being harsh, and I've already finished two bars this week.
