Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

Cafe Blend 3kg bag

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$62 $124 In stock

Category: Alimentación

Nuestra mezcla de cafetería presume de un 40% de chocolate molido en piedra, rallado y endulzado, en una bolsa de 3 kg (6.6 lb). Es perfecto para bebidas, se derrite rápida y fácilmente, proporcionando el sabor dulce pero intenso de nuestro cacao certificado Direct Trade. Parte de nuestra Línea Pro, diseñada tanto para chefs como para cocineros caseros que se toman el chocolate en serio.

**SEP**

Ralladuras de chocolate negro al 40%.

Ingredientes: Granos de cacao orgánicos, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao orgánica, vainas de vainilla orgánicas. Puede contener trazas de frutos secos y semillas de sésamo.

Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

James ★★★★★

The 40% stone ground chocolate content makes this melt like a dream into my morning coffee, no clumping at all. I've already used half the 3kg bag for hot chocolate and baking, and the sweetened shaved texture dissolves faster than any bar I've chopped myself.

Madison Y. ★★★☆☆

The 3kg bag is a solid value, and the chocolate melts smoothly enough for drinks, but I found the 40% stone ground texture a bit gritty if you don't whisk it thoroughly. It's sweeter than I expected, which is fine for coffee but not great for cooking. Fine for the price, just not amazing.

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