Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

70% Couverture 3kg Bag

70% Couverture 3kg Bag - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Potraviny

Naše 70% couverture čokoláda je naprosto hladká – ano, opravdu hladká! – couverture čokoláda ideální pro namáčení, polevy, glazování nebo pečení. Nyní můžete zažít výraznou kamennou chuť Taza ve svých kulinářských výtvorech, bez hrubé textury. Dostupná v balení o hmotnosti 3 kg (6,6 lb), 70% couverture se dodává v praktických čtvercích o rozměru 3/8" a má tropický ovocný profil s tóny hnědého koření. Součást naší řady Pro Line, navržené pro šéfkuchaře i domácí kuchaře, kteří to s čokoládou myslí vážně.

**SEP**

70% hořká čokoláda.

Složení: organické kakaové boby, organický třtinový cukr, organické kakaové máslo, organický slunečnicový lecitin.Může obsahovat stopy ořechů a sezamových semen.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Matthew ★★★★★

The dip sets perfectly glossy and thin enough for delicate cookies, and the 3kg bag means I can batch-coat without running out mid-way. Stone ground flavor really comes through even after tempering, which surprised me. Glad I went with the bigger size.

George ★★★★★

This 3kg bag is a serious commitment, but I've been using it nonstop for dipping strawberries and it melts like a dream. It's genuinely as smooth as the description says, and the stone ground flavor gives my baked goods a deep, rich edge that boxed chocolate just can't match. I'll be reordering befo