Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

53% Couverture 3kg Bag

53% Couverture 3kg Bag - Main image
53% Couverture 3kg Bag - View 2
$62 $124 In stock

Category: طعام

شوكولاتة التغطية لدينا بنسبة 53% هي شوكولاتة تغطية ناعمة تمامًا - نعم، ناعمة! - مثالية للتغميس، أو التغليف، أو التزجيج، أو المخبوزات. متوفرة في كيس بوزن 3 كجم (6.6 رطل)، تأتي شوكولاتة التغطية بنسبة 53% في مكعبات مريحة بحجم 3/8 بوصة ولها نكهة ترابية مع لمسات من المشمش والعسل. جزء من خطنا الاحترافي، مصمم للطهاة المحترفين والطهاة المنزليين الجادين في عالم الشوكولاتة.

**SEP**

شوكولاتة داكنة 53%.

المكونات: حبوب الكاكاو العضوية، سكر القصب العضوي، زبدة الكاكاو العضوية، ليسيثين عباد الشمس العضوي.قد تحتوي على آثار من المكسرات وبذور السمسم.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Daniel R. ★★★★★

Bought this for a weekend of cake glazing and it melted down like a dream, zero graininess even when I rushed the tempering. The 3kg bag is perfect for my small home baking habit, and at this size the price per pound actually makes sense.

Michael D. ★★★★★

This 3kg bag is a serious workhorse for anyone doing a lot of dipping or coating. The chocolate melts down to a perfectly smooth consistency that sets up with a nice shine, and it's a relief to finally have enough on hand for a big batch without rationing.

Related Products