Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

70% Couverture 3kg Bag

70% Couverture 3kg Bag - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Thực phẩm

Sô cô la Couverture 70% của chúng tôi là loại sô cô la couverture hoàn toàn mịn màng - vâng, mịn màng! - hoàn hảo để nhúng, phủ, tráng men hoặc dùng trong các món nướng. Giờ đây bạn có thể trải nghiệm hương vị đá xay đậm đà của Taza trong các sáng tạo ẩm thực của mình mà không bị lợn cợn. Có sẵn trong túi 3 kg (6,6 lb), Couverture 70% được chia thành các viên vuông 3/8" tiện lợi và có hương vị trái cây nhiệt đới với chút gia vị nâu. Là một phần của Dòng Pro Line, được thiết kế cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và người nội trợ đam mê sô cô la.

**SEP**

Sô cô la đen 70%.

Thành phần: Hạt cacao hữu cơ, Đường mía hữu cơ, Bơ cacao hữu cơ, Lecithin hướng dương hữu cơ.Có thể chứa dấu vết của các loại hạt cây và hạt mè.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Matthew ★★★★★

The dip sets perfectly glossy and thin enough for delicate cookies, and the 3kg bag means I can batch-coat without running out mid-way. Stone ground flavor really comes through even after tempering, which surprised me. Glad I went with the bigger size.

George ★★★★★

This 3kg bag is a serious commitment, but I've been using it nonstop for dipping strawberries and it melts like a dream. It's genuinely as smooth as the description says, and the stone ground flavor gives my baked goods a deep, rich edge that boxed chocolate just can't match. I'll be reordering befo