Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

70% Couverture 3kg Bag

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$64.5 $129 In stock

Category: Alimentação

O nosso Chocolate de Cobertura 70% é um chocolate de cobertura totalmente suave - sim, suave! - perfeito para mergulhar, cobrir, glaciar ou para produtos de pastelaria. Agora pode experimentar o sabor ousado de pedra moída da Taza nas suas criações culinárias, sem a textura granulada. Disponível em saco de 3 kg (6,6 lb), o Chocolate de Cobertura 70% vem em quadrados práticos de 3/8" e tem um perfil de fruta tropical com notas de especiarias castanhas. Parte da nossa Linha Pro, concebida tanto para chefs como para cozinheiros caseiros que levam o chocolate a sério.

**SEP**

Chocolate Preto 70%.

Ingredientes: Grãos de Cacau Orgânicos, Açúcar de Cana Orgânico, Manteiga de Cacau Orgânica, Lecitina de Girassol Orgânica. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e sementes de sésamo.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Matthew ★★★★★

The dip sets perfectly glossy and thin enough for delicate cookies, and the 3kg bag means I can batch-coat without running out mid-way. Stone ground flavor really comes through even after tempering, which surprised me. Glad I went with the bigger size.

George ★★★★★

This 3kg bag is a serious commitment, but I've been using it nonstop for dipping strawberries and it melts like a dream. It's genuinely as smooth as the description says, and the stone ground flavor gives my baked goods a deep, rich edge that boxed chocolate just can't match. I'll be reordering befo

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