Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

100% Baking Chocolate 3kg Bag

100% Baking Chocolate 3kg Bag - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Żywność

Czysta 100% niesłodzona czekolada do pieczenia, mielona na kamieniu i pakowana w worki zbiorcze. Jeden składnik: organiczne kakao, nic więcej, więc to Ty kontrolujesz ilość cukru w każdym przepisie. Torba 3 kg (6,6 funta) czekolady o średnim zmieleniu w wygodnych kwadratach 3/8", o wyrazistym, ziemistym smaku owoców kakaowych. Część naszej linii Pro Line, stworzonej dla szefów kuchni i domowych kucharzy, którzy zużywają czekoladę kilogramami. Wegańska, bez laktozy i glutenu.

**SEP**

100% gorzka czekolada. 

Składniki: Organiczne ziarna kakaowe. Może zawierać śladowe ilości orzechów i nasion sezamu.

Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

Amelia ★★★★★

I’ve been baking with this for a couple weeks now, and the 3kg bag is a beast—I’ve already gone through half of it for brownies and cookies. The medium-grind texture melts smoothly into batters, and since it’s just organic cacao, I can dial the sweetness exactly where I want it.

Grace ★★★☆☆

The stone-ground texture is there, but it’s a bit grittier than I expected for baking, which is fine for brownies but not for a smooth ganache. The 3kg bag is a good value, though I do wish it came with a resealable closure since it’s hard to keep fresh. Still, it’s a solid workhorse chocolate for e