Taza Chocolade Noten: Een Proeverij van Elke Variëteit

Als je aan Taza Chocolate denkt, zie je waarschijnlijk hun iconische met steen gemalen schijven en repen voor je. Maar het merk maakt ook een lijn met chocolade omhulde noten die net zoveel aandacht verdient. We hebben het huidige assortiment geproefd om te zien hoe de rustieke, korrelige textuur van Taza's chocolade samenspeelt met amandelen en hazelnoten.

In deze proeverij beoordelen we elke notenvariant op smaakbalans, knapperigheid en hoe goed de chocoladelaag de noot aanvult. Of je nu een pure chocoladeliefhebber bent of de voorkeur geeft aan een vleugje zoetigheid, wij helpen je beslissen welke zak je aan je volgende bestelling toevoegt.

De kanshebbers: Wicked Dark Amandelen en Hazelnoten

Taza biedt momenteel twee varianten met chocolade omhulde noten aan: Wicked Dark Chocolade Omhulde Amandelen en Wicked Dark Chocolade Omhulde Hazelnoten. Beide gebruiken Taza's kenmerkende 70% pure chocolade, die met de hand wordt gemalen voor een licht korrelige, eerlijke textuur. De amandelen zijn heel en royaal bedekt, terwijl de hazelnoten een delicatere crunch bieden.

We begonnen met de amandelen. De pure chocolade heeft een diepe, geroosterde smaak die goed standhoudt tegen de natuurlijke aardse smaak van de noot. De laag is dik genoeg om een chocoladebehoefte te stillen, maar niet zo dik dat het de amandel overheerst. De hazelnoten daarentegen hebben een zachtere bite en een zoetere, boterachtigere smaak die prachtig samengaat met de bittere chocolade.

• Beide varianten zijn glutenvrij en veganistisch, gemaakt met eenvoudige ingrediënten.

Smaak- en textuurvergelijking

Het grootste verschil tussen de twee zit hem in de textuur. Amandelen zijn steviger en bieden een bevredigende crunch die lang aanhoudt. Hazelnoten zijn fragieler, waardoor de chocoladelaag de hoofdrol speelt. Als je een intensere noot aanwezig wilt, kies dan voor amandelen. Als je de voorkeur geeft aan een zachtere, smeltende ervaring, zijn hazelnoten de juiste keuze.

Wat zoetheid betreft, zijn beide goed in balans. De 70% pure chocolade is niet overdreven bitter en heeft een subtiele zoetheid die de noten laat schitteren. We vonden de hazelnoten over het algemeen iets zoeter, waarschijnlijk omdat de noot zelf een natuurlijke zoetheid heeft die de chocolade aanvult.

• Voor een minder zoete optie, probeer de amandelen; voor een meer verwennerij, kies voor hazelnoten.

Hoe ze zich verhouden tot andere Taza-producten

Als je al fan bent van Taza's Sea Salt & Amandelreep, zul je een andere ervaring merken met de omhulde noten. De reep heeft een dunne, gelijkmatige laag chocolade en een meer uniforme textuur, terwijl de omhulde noten een dikkere laag en een rustiekere uitstraling bieden. De noten zijn ook geroosterd, waardoor ze een diepere smaak hebben dan de amandelstukjes in de reep.

Voor wie van variatie houdt, overweeg dan de Wicked Dark Assorted 4-Bar Bundle, die verschillende pure chocoladerepen bevat. Maar als je specifiek zin hebt in chocolade omhulde noten, zijn de twee varianten die we hebben getest je beste keuze. Ze zijn ook een geweldige toevoeging aan een borrelplank of trailmix.

• Combineer de omhulde noten met een kop koffie van Taza's Cafe Blend 3kg zak voor de perfecte middagboost.

Na het proeven van beide varianten kunnen we vol vertrouwen zeggen dat Taza's chocolade omhulde noten een waardevolle toevoeging zijn aan hun assortiment. De Wicked Dark Chocolade Omhulde Amandelen bieden een robuuste crunch, terwijl de Hazelnoten een delicatere, boterachtige bite geven. Welke je ook kiest, je krijgt dezelfde hoogwaardige, met steen gemalen chocolade waar Taza bekend om staat. Als je nog twijfelt, waarom probeer je dan niet beide en beslis je zelf?