Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

Cafe Blend 3kg bag

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$62 $124 In stock

Category: Alimentari

La nostra miscela Café vanta il 40% di cioccolato macinato a pietra, rasato e zuccherato, in un sacchetto da 3 kg (6,6 libbre). È perfetta per bevande, si scioglie rapidamente e facilmente, offrendo il sapore dolce ma deciso del nostro cacao certificato Direct Trade. Parte della nostra linea Pro, pensata sia per chef che per appassionati di cucina che prendono sul serio il cioccolato.

**SEP**

Rasature di cioccolato fondente al 40%.

Ingredienti: fave di cacao biologiche, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico, fagioli di vaniglia biologici. Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

James ★★★★★

The 40% stone ground chocolate content makes this melt like a dream into my morning coffee, no clumping at all. I've already used half the 3kg bag for hot chocolate and baking, and the sweetened shaved texture dissolves faster than any bar I've chopped myself.

Madison Y. ★★★☆☆

The 3kg bag is a solid value, and the chocolate melts smoothly enough for drinks, but I found the 40% stone ground texture a bit gritty if you don't whisk it thoroughly. It's sweeter than I expected, which is fine for coffee but not great for cooking. Fine for the price, just not amazing.

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