Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

70% Baking Chocolate 3kg Bag

70% Baking Chocolate 3kg Bag - Main image
70% Baking Chocolate 3kg Bag - View 2
$64.5 $129 In stock

Category: Potraviny

Naše 70% hořká pečící čokoláda přináší Taza's výraznou, intenzivní kamennou mletou chuť do vašeho pečiva. K dispozici v 3 kg balení (6,6 lb), tato středně hrubá 70% hořká čokoláda se dodává ve vhodných čtvercích 3/8" a má vážně výrazný květinový chuťový profil, ideální pro ganache, pěnu, polevu nebo dokonalé Taza Chocolate Chunk Cookie. Součást naší Pro Line, navržené pro šéfkuchaře i domácí kuchaře, kteří to s čokoládou myslí vážně.

**SEP**

70% hořká čokoláda.

Složení: organické kakaové boby, organický třtinový cukr, organické kakaové máslo. Může obsahovat stopy ořechů a sezamových semínek.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Violet B. ★★★★★

The medium-grit texture is exactly what I wanted for cookies—it melts evenly but leaves those nice little chocolate specks throughout. Three kilos might sound like a lot, but I’ve already torn through half a bag in two weeks of weekend baking.

Scarlett ★★★★★

I’ve been through a lot of baking chocolate over the years, and this 3kg bag is a serious workhorse—the medium-grit texture melts down smooth enough for ganache but still gives your brownies that rustic, bold edge. It’s a big commitment size-wise, but if you bake weekly like I do, it disappears fast

Ellie ★★★★★

The stone ground texture gives these chunks a nice rustic feel that melts down smooth enough for my brownies, and the 3kg bag has lasted me through a month of weekend bakes. The 70% bitterness is just right for balancing out sweet batters.

Related Products