Taza Chocolate | Organic Stone Ground Chocolate for Bold

100% Baking Chocolate 3kg Bag

100% Baking Chocolate 3kg Bag - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Potraviny

Čistá 100% neslazená pečicí čokoláda, mletá na kamenných mlýncích a balená v balení. Jedna složka: organické kakao, nic jiného, takže si kontrolujete cukr v každém receptu. 3 kg balení (6,6 lb) středně mleté čokolády ve vhodných čtverečcích 3/8", s výrazně bohatou, zemitou chutí kakaového ovoce. Součást naší řady Pro Line, vytvořené pro kuchaře a domácí kuchařky, kteří projdou čokoládu po kilogramech. Veganské, bez mléka a bez lepku.

**SEP**

100% hořká čokoláda. 

Složení: Organické kakaové boby. Může obsahovat stopy ořechů a sezamových semen.

Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

Amelia ★★★★★

I’ve been baking with this for a couple weeks now, and the 3kg bag is a beast—I’ve already gone through half of it for brownies and cookies. The medium-grind texture melts smoothly into batters, and since it’s just organic cacao, I can dial the sweetness exactly where I want it.

Grace ★★★☆☆

The stone-ground texture is there, but it’s a bit grittier than I expected for baking, which is fine for brownies but not for a smooth ganache. The 3kg bag is a good value, though I do wish it came with a resealable closure since it’s hard to keep fresh. Still, it’s a solid workhorse chocolate for e